本書對當今最適宜的特種養(yǎng)殖項目進行了詳細的介紹。本書闡述了十大熱門特種養(yǎng)殖的發(fā)展歷史、現狀、生產的區(qū)域劃分和生產潛力;全面介紹了十大特種養(yǎng)殖的品種和選種,其純種繁育和雜交利用的原理與實踐,常用飼料調制技術和生產場地的設計要求,特種養(yǎng)殖品種的加工、運輸、主要疾病及其防治,是特種養(yǎng)殖者不可多得的指導書。本書著眼全局,讓讀者全面、冷靜、客觀地分析和判斷每一種特種養(yǎng)殖項目的可行性,從而做出理性選擇,避免盲目上馬;服務性、實用性、針對性是本書的3個突出特點,為同類圖書中所獨有。本書可供養(yǎng)殖大戶、特種養(yǎng)殖場工作人員、畜禽加工廠技術人員、農資銷售員、農技員、農民參考,也供高等院校相關專業(yè)師生參閱。目錄第一章蛇1第一節(jié)當今人工養(yǎng)殖蛇概況1第二節(jié)蛇的生物學特性3第三節(jié)蛇的品種及選種7第四節(jié)蛇場的建造12第五節(jié)蛇的飼料及其調制16第六節(jié)蛇的飼養(yǎng)17第七節(jié)蛇的繁殖25第八節(jié)蛇的捕捉及運輸32第九節(jié)蛇的加工及利用34第十節(jié)對被毒蛇咬后的處理40第十一節(jié)蛇的主要疾病及其治療41第二章鱉48第一節(jié)當今養(yǎng)鱉概況48第二節(jié)鱉的生物學特性51第三節(jié)鱉的品種及選種55第四節(jié)鱉池的建造58第五節(jié)鱉的飼料及其調制62第六節(jié)鱉的飼養(yǎng)67第七節(jié)鱉的繁殖76第八節(jié)鱉的加工80第九節(jié)鱉的運輸82第十節(jié)鱉的主要疾病及其防治83第三章肉狗97第一節(jié)當今養(yǎng)殖肉狗概況97第二節(jié)肉狗的生物學特性100第三節(jié)肉狗品種及選種101第四節(jié)肉狗狗舍的建造107第五節(jié)肉狗的飼料及其調制110第六節(jié)肉狗的飼養(yǎng)117第七節(jié)肉狗的繁殖122第八節(jié)肉狗的長途運輸131第九節(jié)肉狗的主要疾病及其治療132第四章牛蛙148第一節(jié)當今牛蛙養(yǎng)殖概況148第二節(jié)牛蛙的生物學特性150第三節(jié)牛蛙雌雄的鑒別與選種154第四節(jié)蛙場的建造155第五節(jié)牛蛙的飼料及其配制160第六節(jié)牛蛙的飼養(yǎng)163第七節(jié)牛蛙的繁殖174第八節(jié)牛蛙的捕撈和運輸180第九節(jié)牛蛙的主要疾病及其治療182第五章河蟹191第一節(jié)當今河蟹養(yǎng)殖業(yè)概況191第二節(jié)河蟹的生物學特性193第三節(jié)河蟹的生態(tài)習性195第四節(jié)蟹的品種198第五節(jié)蟹池的建設201第六節(jié)蟹的飼料208第七節(jié)河蟹的飼養(yǎng)210第八節(jié)河蟹的繁殖228第九節(jié)河蟹的捕捉233第十節(jié)河蟹運輸捕撈235第十一節(jié)蟹的主要疾病及其防治238第六章狐245第一節(jié)當今養(yǎng)狐業(yè)概況245第二節(jié)狐的生物學特性248第三節(jié)狐的品種及選種249第四節(jié)狐舍的建造253第五節(jié)狐的飼料254第六節(jié)狐的飼養(yǎng)256第七節(jié)狐的繁殖264第八節(jié)狐的加工及利用275第九節(jié)狐的主要疾病及其治療280第七章蜜蜂296第一節(jié)當今養(yǎng)蜂業(yè)概況296第二節(jié)蜜蜂的生物學特性297第三節(jié)蜜蜂的品種301第四節(jié)蜂場的建造303第五節(jié)蜜蜂的食物飼料311第六節(jié)蜜蜂的飼養(yǎng)313第七節(jié)蜂群的四季管理323第八節(jié)蜜蜂的繁殖333第九節(jié)蜂產品的分離采集339第十節(jié)蜜蜂的主要病害及其防治341第八章肉鴿353第一節(jié)當今養(yǎng)鴿概況353第二節(jié)肉鴿的生物學特征354第三節(jié)肉鴿的優(yōu)良品種356第四節(jié)養(yǎng)殖肉鴿常需要的設備和用具357第五節(jié)鴿舍的建設359第六節(jié)肉鴿的主要飼料與配用方法361第七節(jié)肉鴿的飼喂363第八節(jié)肉鴿保健砂的配方及供給方法365第九節(jié)肉鴿的飼養(yǎng)管理368第十節(jié)肉鴿的繁殖376第十一節(jié)鴿蛋孵化與識別技術379第十二節(jié)肉鴿常見疾病及其防治382第九章水貂390第一節(jié)當今人工養(yǎng)貂概況390第二節(jié)水貂的生物學特性391第三節(jié)水貂的品種392第四節(jié)貂場的建造393第五節(jié)水貂的飼料及其調制394第六節(jié)水貂的飼養(yǎng)401第七節(jié)水貂的繁殖406第八節(jié)貂的加工和利用417第九節(jié)水貂常見病及其防治420第十章蝎425第一節(jié)當今人工養(yǎng)蝎概況425第二節(jié)全蝎的生物學特性427第三節(jié)蝎的品種及選種431第四節(jié)蝎場的建造433第五節(jié)蝎子的飼料439第六節(jié)蝎子的飼養(yǎng)443第七節(jié)蝎的繁殖451第八節(jié)蝎子的主要疾病及其防治455