第一章 馬鈴薯
第一節(jié) 馬鈴薯的國際市場與出口標準
一、馬鈴薯的國際市場
二、馬鈴薯出口標準
三、主要馬鈴薯進口國藥殘檢驗標準
四、我國馬鈴薯生產存在的主要問與解決措施
第二節(jié) 出口馬鈴薯栽培技術
一、我國馬鈴薯的栽作區(qū)與栽培季節(jié)
二、適合出口的馬鈴薯品種
三、馬鈴薯生物學特性
四、出口馬鈴薯高產栽培技術
五、病蟲害防治
第三節(jié) 馬鈴薯的貯藏與加工
一、馬鈴薯貯藏
二、出口馬鈴薯食品加工技術
第二章 芋頭
第一節(jié) 芋頭的國際市場與出口標準
一、芋頭的國際市場
二、芋頭的出口標準
三、種植出口芋頭應注意的問題
四、出口芋頭種植范例
第二節(jié) 出口芋頭栽培技術
一、出口芋頭適用品種
二、芋頭生物學特性
三、出口芋頭栽培技術
四、病蟲害防治
第三節(jié) 出口芋頭貯藏與加工技術
一、芋頭貯藏技術
二、出口芋頭產品加工技術
第三章 山藥
第一節(jié) 山藥的國孫市場與出口標準
一、山藥的國際市場
二、山藥出口標準及要求
三、出口山藥應注意的問題
第二節(jié) 出口山藥栽培技術
一、出口山藥適用品種
二、山藥概述
三、山藥生物學特性
四、出口山藥栽培技術
五、病蟲害防治
第三節(jié) 出口山藥的貯藏與加工
一、山藥貯藏技術
二、出口山藥產品加工技術