《廣東四季糖水》介紹了廣東糖水制作的材料和制法，并附有每道糖水的特點和功效的貼士，精美的圖片讓你看了就想親手制作一番?！稄V東四季糖水》所介紹的糖水皆簡單易做，而且非常實用，愿讀者朋友能從《廣東四季糖水》的糖水中找到樂趣。廣東人一年四季皆喜飲糖水，尤以夏季為甚。他們認為糖水有清潤消暑、生津益身的作用。廣東人把那些煲制了一些藥材、豆類、水果、面制品，再調以白糖的食品，泛稱為糖水。在甜品類食物中，糖水是最常見的一種。其味道好、制作簡單的特點使它受到許多人。特別是廣東人的喜愛。在廣州的大街上，就有不少甜品店、糖水鋪，經營著各種品種的糖水。糖水的基本制作方法雖然簡單，但一些做法和材料的搭配卻十分講究。甚至糖水的食用季節(jié)、適合人群也有一定學問。
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