烏骨雞高效養(yǎng)殖與食用：特種養(yǎng)殖點金術

定　價：￥7.80

作　者：	陳夢林等編著
出版社：	廣西科學技術出版社
叢編項：	特種養(yǎng)殖點金術叢書
標　簽：	動物養(yǎng)殖

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ISBN：	9787806662939	出版時間：	2003-04-01	包裝：	膠版紙
開本：	小32開	頁數(shù)：	154	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書由具有豐富實踐經(jīng)驗的編著。書中詳細介紹了烏骨雞的品種特征、飼養(yǎng)標準、人工繁育技術、科學飼養(yǎng)管理及烏骨雞雞病防治等養(yǎng)殖技術，著重介紹了果林生態(tài)養(yǎng)烏骨雞、人工生物鏈新模式——高效育蟲養(yǎng)烏骨雞等既能降低養(yǎng)雞成本，又能提高雞肉品質(zhì)的集約化養(yǎng)烏骨雞新技術。另外，還介紹了35則烏骨雞營養(yǎng)美食、滋補保健、食療治療等菜譜。本書內(nèi)容豐富，技術新穎，方法實用，通俗易懂，可讀性和可操作性強，從中可獲得高效養(yǎng)殖烏骨雞的成功秘訣，適合有志于飼養(yǎng)烏骨雞致富的農(nóng)民朋友、養(yǎng)殖戶、專業(yè)技術員、農(nóng)村職業(yè)高中和農(nóng)業(yè)院校的師生閱讀。

作者簡介

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圖書目錄

一、概述
（一）烏骨雞生產(chǎn)的歷史與現(xiàn)狀
（二）烏骨雞的營養(yǎng)與藥用價值
（三）烏骨雞飼養(yǎng)與藥用價值
二、烏骨雞的品種特性
（一）品種分類
（二）生活習性
（三）外貌特征與生產(chǎn)性能
三、雞舍與設備
（一）場址的選擇與布局
（二）雞舍的類型與特點
（三）養(yǎng)雞設備的選用
四、烏骨雞的營養(yǎng)與飼料
（一）營養(yǎng)需要
（二）飼料種類
（三）飼養(yǎng)標準與配料原則
五、烏骨雞的繁育技術
（一）選種選配
（二）配種方法
（三）人工孵化技術
六、烏骨雞的飼養(yǎng)管理
（一）雛雞的飼養(yǎng)管理
（二）青年雞的飼養(yǎng)管理
（三）種雞的飼養(yǎng)管理
（四）商品烏骨雞的催肥與出欄
七、疾病防治
（一）雞群防疫
（二）投藥方法及注意事項
（三）烏骨雞常見病的防治
八、烏骨雞產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)新技術
（一）果林生態(tài)養(yǎng)雞
（二）人工生物鏈應用——高效育蟲養(yǎng)雞
九、烏骨雞食療菜譜
（一）營養(yǎng)美食——大眾化美味菜譜
（二）滋補保健——美容、抗衰老食譜
（三）食療治病——民間驗方藥膳
附錄：全國部分烏骨雞良種場通訊地址