圖書目錄前言 第一章 奶牛養(yǎng)殖小區(qū)概述 第一節(jié) 奶牛養(yǎng)殖小區(qū)的概念及特點(diǎn) 一、奶牛養(yǎng)殖小區(qū)的產(chǎn)生 二、奶牛養(yǎng)殖小區(qū)概念、意義 三、奶牛養(yǎng)殖小區(qū)的特點(diǎn) 第二節(jié) 奶牛養(yǎng)殖小區(qū)的優(yōu)越性和模式 一、奶牛養(yǎng)殖小區(qū)的優(yōu)越性 二、奶牛養(yǎng)殖小區(qū)的模式 三、奶牛養(yǎng)殖小區(qū)應(yīng)注意的幾個(gè)問題 四、奶牛養(yǎng)殖小區(qū)的前景 第三節(jié) 奶牛養(yǎng)殖小區(qū)的機(jī)械與設(shè)備 一、飼料飼草收割與加工機(jī)械 二、擠奶機(jī)械及附屬設(shè)備 三、牛舍通風(fēng)及防暑降溫設(shè)備 四、奶牛養(yǎng)殖小區(qū)選購機(jī)械設(shè)備時(shí)應(yīng)注意的問題 第二章 奶牛養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè) 第一節(jié) 奶牛養(yǎng)殖小區(qū)區(qū)(場)址的選擇要求 一、周圍環(huán)境選擇要求 二、場地環(huán)境選擇要求 第二節(jié) 奶牛養(yǎng)殖小區(qū)的布局與規(guī)劃 一、布局與規(guī)劃的原則 二、占地面積 三、場區(qū)的布局 四、養(yǎng)殖小區(qū)建筑物配置及基本要求 第三節(jié) 牛舍及其附屬設(shè)施建筑 一、牛舍建筑 二、運(yùn)動(dòng)場、圍欄及涼棚 三、飼草飼料庫 四、配種室和獸醫(yī)室 第四節(jié) 擠奶廳的布局、構(gòu)造和設(shè)施 一、擠奶機(jī)的類型與設(shè)備的選擇 二、擠奶廳布局 三、其他設(shè)備間 四、擠奶大廳的環(huán)境 五、擠奶廳其他設(shè)備 六、水的供應(yīng) 七、擠奶中心的建設(shè) 第五節(jié) 養(yǎng)殖小區(qū)環(huán)保與綠化 一、奶牛養(yǎng)殖小區(qū)環(huán)保的基本要求和應(yīng)該達(dá)到的目標(biāo) 二、奶牛養(yǎng)殖小區(qū)糞尿處理的基本原則 三、糞尿及污水量的估算 四、糞質(zhì)及固形廢棄物的處理 五、流體廢棄物處理 六、場區(qū)隔離帶的建設(shè) 七、養(yǎng)殖小區(qū)的綠化 …… 第三章 奶牛的選育技術(shù)第四章 奶牛的繁殖技術(shù)第五章 奶牛的飼料與飼養(yǎng)管理技術(shù)第六章 牛乳質(zhì)量管理與衛(wèi)生管理第七章 養(yǎng)殖小區(qū)奶牛疾病防治技術(shù)第八章 奶牛養(yǎng)殖小區(qū)的經(jīng)營管理主要參考文獻(xiàn)