每日健康：科學膳食

定　價：￥5.90

作　者：	（美）費倫著，申薔改編
出版社：	外語教學與研究出版社
叢編項：	素質英語中學英語選修課叢書
標　簽：	中學英語

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ISBN：	9787560031736	出版時間：	2003-04-01	包裝：	膠版紙
開本：	大16開	頁數：	64	字數：

內容簡介

　　健康的身體是一切生命活動的基礎，是生命得以延續(xù)的關鍵。健康的身體同時也是美的象征和體現，是人們獲得快樂和幸福的源泉。《每日健康》，伴您健康生活每一天?！犊茖W膳食：每日健康》共分三個單元，每個單元由三篇課文及單元復習組成.第一單元介紹人體所需的基本營養(yǎng)成分；碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、太物質、水及其主要作用。第二單元教授我們如何合理計劃膳食，包括如何選擇正確的食物，如何為自己計劃均衡的飲食。第三單元進述應該如何控制自己的體重，其中特別是提出體重過重或過經的嚴重后果，并提供了合理化的體重監(jiān)控方案。本收改編體例與本系列一致，書后附有三個綜合活動練習，雖然涉及的多是西式快餐，但考慮到同學們受這類食品的食影響越業(yè)越深，因而非常必要了解它們的營養(yǎng)成李以及卡路里的含量。希望這樣的綜合練習能幫助同學們們逐步改變自己不良的飲食習慣。

作者簡介

暫缺《每日健康：科學膳食》作者簡介

圖書目錄

Unit 1 Basic Nutrition Lesson 1 Understanding Nutrients Lesson 2 Vitamins, Minerals,and Water Lesson 3 Calories and Food Energy Unit Review Unit 2 Managing Your Meals
Lesson 4 Choosing a Balanced Diet Lesson 5 Choosing the Right Food Lesson 6 Meal Planning Unit 3 Managing
Your Weight Lesson 7 Weight and Nutrition Lesson 8 Losing Weight Safely Lesson 9 Avoiding Fad Diets Unit Review
Projects
Project 1 Daily Food Record Project 2 Nutrients in Fast Foods Project 3 Comparing Food Labels Answer Key