定 價(jià):¥50.00
01菜單設(shè)計(jì)(烹飪類(lèi)專(zhuān)業(yè) 第…
02食物與創(chuàng)新
03打荷與炒鍋
04烹飪工藝基礎(chǔ)
05冷拼制作技藝
06宴席設(shè)計(jì)與運(yùn)營(yíng)管理
07中華傳統(tǒng)食材叢書(shū) 軟體動(dòng)…
08海參臻味
09烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生
10重慶地標(biāo)菜(1)