定 價:¥38.00
01食品生物成味
02谷物基淀粉改性基礎(chǔ)與應(yīng)用…
03許琳工作法:差別化細紗紡…
04食品多尺度結(jié)構(gòu)與品質(zhì)功能…
05北緯28°的濃香
06食品理化檢驗技術(shù)
07卷煙煙氣中氰化氫的形成機…
08現(xiàn)代食品營養(yǎng)學
09尋找歲月陳釀的酒
10酸漿豆制品生產(chǎn)技術(shù)