園藝商品學(xué)

定　價(jià)：￥27.00

作　者：	王進(jìn)濤等主編
出版社：	中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	綠化

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ISBN：	9787801675408	出版時(shí)間：	2004-07-01	包裝：	膠版紙
開本：	26cm	頁(yè)數(shù)：	242	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書內(nèi)容包括商品學(xué)的發(fā)展歷史，研究?jī)?nèi)容，園藝商品的特點(diǎn)及社會(huì)功能，園藝商品生產(chǎn)基地建設(shè)，商品分類，商品質(zhì)量，商品標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)化，商品檢驗(yàn)，園藝商品包裝，商標(biāo)，園藝商品流通，園藝商品儲(chǔ)藏等內(nèi)容。如何用現(xiàn)代商品經(jīng)濟(jì)的觀點(diǎn)去認(rèn)識(shí)園藝商品，認(rèn)識(shí)園藝商品質(zhì)量是本書的中心內(nèi)容。本書可作為農(nóng)林大、中專院校園藝園林類專業(yè)學(xué)生教材，以及園藝企業(yè)、種植業(yè)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及工程技術(shù)人員、農(nóng)業(yè)科技工作者的參考資料。同時(shí)通過(guò)學(xué)習(xí)商品質(zhì)量、商品標(biāo)準(zhǔn)、包裝、商標(biāo)、商品檢驗(yàn)、假冒偽劣商品鑒別等知識(shí)，也有利于讀者積累生活經(jīng)驗(yàn)，保護(hù)自己的合法權(quán)益。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《園藝商品學(xué)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

緒論
一、商品學(xué)的由來(lái)與發(fā)展
二、商品學(xué)研究的對(duì)象、內(nèi)容和任務(wù)
三、學(xué)習(xí)和研究商品學(xué)的意義和方法
四、消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)
第一章園藝商品的特點(diǎn)和社會(huì)功能
第一節(jié) 園藝商品的社會(huì)功能
第二節(jié) 園藝商品的商品學(xué)特點(diǎn)
第二章園藝商品生產(chǎn)基地建設(shè)
第一節(jié) 園藝商品生產(chǎn)特點(diǎn)
第二節(jié) 園藝商品優(yōu)生區(qū)
第三節(jié) 園藝商品生產(chǎn)基地建設(shè)
第三章商品分類
第一節(jié) 商品分類的原則和方法
第二節(jié) 商品分類標(biāo)志
第三節(jié) 園藝商品的分類
第四節(jié) 商品目錄與編碼
第五節(jié) 國(guó)際貿(mào)易商品分類與編碼
第四章商品質(zhì)量
第一節(jié) 現(xiàn)代商品質(zhì)量觀
第二節(jié) 商品的基本質(zhì)量要求
第三節(jié) 影響商品質(zhì)量的因素
第四節(jié) 商品質(zhì)量管理與質(zhì)量保證
第五章商品標(biāo)準(zhǔn)與標(biāo)準(zhǔn)化
第一節(jié) 商品標(biāo)準(zhǔn)概述
第二節(jié) 園藝商品標(biāo)準(zhǔn)
第三節(jié) 商品標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施
第四節(jié) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化
第六章商品檢驗(yàn)
第一節(jié) 商品檢驗(yàn)概述
第二節(jié) 樣品采集
第三節(jié) 商品檢驗(yàn)方法
第四節(jié) 進(jìn)出口商品檢驗(yàn)
第五節(jié) 假冒偽劣商品的鑒別
第七章園藝商品包裝
第一節(jié) 商品包裝概述
第二節(jié) 商品包裝技術(shù)與包裝方法
第三節(jié) 園藝商品包裝技術(shù)
第四節(jié) 商品包裝標(biāo)志
第五節(jié) 商品包裝裝潢
第六節(jié) 條形碼
第八章商標(biāo)
第一節(jié) 商標(biāo)概述
第二節(jié) 商標(biāo)注冊(cè)與專用權(quán)保護(hù)
第三節(jié) 商標(biāo)設(shè)計(jì)
第九章園藝商品流通
第一節(jié) 商品流通概述
第二節(jié) 園藝商品流通
第三節(jié) 果品蔬菜運(yùn)輸
第四節(jié) 花卉運(yùn)輸
第十章園藝商品儲(chǔ)藏
第一節(jié) 果品蔬菜儲(chǔ)藏
第二節(jié) 花卉儲(chǔ)藏
主要參考書目與文獻(xiàn)