本書的主要內容是,第一章概述豆類及其制品的由來和保健價值等;第二章是豆制品治內科常見??;第三章是豆制品治兒科??;第四章是豆制品制婦科科??;第五章是豆制品治外科病;第六章是豆制品治五官科?。坏谄哒率嵌怪破分慰拱?;第八章是豆制品美容養(yǎng)生。按病癥排列豆制品治病養(yǎng)生方是本書的一大特色,書后附錄還按筆畫排列了豆制品治病養(yǎng)生方索引,這樣做可以大大方便讀者。本書所選豆制品治病養(yǎng)生方由組成、制作、功效、用途、用法等5項構成。組成有藥物與藥量兩部分,其中藥量按國家統(tǒng)一計量單位“克”來計算;制法是介紹豆制品制品的制作方法;功效是簡述每一豆制品治病養(yǎng)生的治病原理;用途是規(guī)定了第一豆制品治病養(yǎng)生的使用范圍,患者可根據(jù)醫(yī)生的指導來選用對癥的豆制品治病養(yǎng)生方;用法主要介紹豆制品的服用方法和禁忌。毋庸諱言,盡管豆制品治病養(yǎng)生具有一定治病防病和養(yǎng)生保健價值,但仍有一定局限性,對于危重病人首先應送醫(yī)院治療。