匡家慶，汪京強(qiáng) 編
雞尾酒調(diào)制與創(chuàng)新是歷年來各類酒店服務(wù)類比賽的主要內(nèi)容，隨著比賽內(nèi)容的不斷…
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鄧世果 著
《基于復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)的復(fù)雜系統(tǒng)動力學(xué)應(yīng)用研究》以復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)和基于復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)的復(fù)雜系…
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全國旅游職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會 著
本報告在文化和旅游部科技教育司、全國旅游職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會的指導(dǎo)下，…
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周育紅 著
2020年正值中國創(chuàng)業(yè)投資興起20周年，《中國創(chuàng)業(yè)投資網(wǎng)絡(luò)發(fā)展及影響因素研究》…
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[澳] 金博藍(lán) 著
《旅游酒店業(yè)引領(lǐng)者之高端視角》起初是基于三位作者在培養(yǎng)和擴(kuò)展中國酒店業(yè)領(lǐng)…
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冉小峰，施錦麗 著
高等教育教學(xué)工作是人才培養(yǎng)的基本途徑，人才培養(yǎng)質(zhì)量與水平主要是通過教學(xué)工…
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嚴(yán)旭陽，張波 著
本書為北京聯(lián)合大學(xué)旅游管理學(xué)院旅游管理研究生社會調(diào)查成果匯編，作者在總結(jié)…
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潘冬南 著
本書基于新的時代背景，在對相關(guān)概念以及理論進(jìn)行系統(tǒng)梳理的基礎(chǔ)上，從縱向維…
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