老字號(hào)財(cái)智傳奇

定　價(jià)：￥18.00

作　者：	張建安編著
出版社：	百花文藝出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	經(jīng)濟(jì)生活

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ISBN：	9787530639894	出版時(shí)間：	2005-01-01	包裝：	平裝
開本：	21cm	頁(yè)數(shù)：	231	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書主要從兩方面介紹我國(guó)一些知名的傳統(tǒng)老字號(hào)，一方面從“財(cái)”即經(jīng)營(yíng)之道的商業(yè)文化角度來(lái)總結(jié)興衰之本，一方面從“智”即人文智慧的一些傳奇掌故來(lái)揭示其百年老店的文化傳承，語(yǔ)言親切的流暢，內(nèi)容翔實(shí)豐富。

作者簡(jiǎn)介

　　張建安：1972年出生，山西省原平縣人。1995年開始混跡京城，賣字為生，先后出版專著《中國(guó)古塔》、《唐穆宗、唐敬宗、唐文宗傳奇》、《莎士比亞傳》、《宋太祖趙匡胤》、《合棺之憾》、《延春冷寂》、《蕭條殘冬》、《張之洞傳奇》等；主編有《民國(guó)大案》、《民國(guó)名人訴訟案》、《少年背誦名家文筆精華》（一套四本）等書；合著有《京劇典故》等書。另有散文、詩(shī)歌、傳記散見于報(bào)紙雜志。現(xiàn)為山西作家協(xié)會(huì)會(huì)員、北京某雜志社編輯、記者。

圖書目錄

上篇：商道篇
商戰(zhàn)中獨(dú)樹一幟——百年老店長(zhǎng)春堂
名人效應(yīng)出奇效——北京都一處的成功之道
左右逢源出奇制勝——東來(lái)順羊肉館
抓住天機(jī)擺脫困境——天福號(hào)醬肘醬肉店
積累信息就是積累財(cái)富——內(nèi)聯(lián)升鞋店
變向思維成功轉(zhuǎn)換——楊全仁與全聚德烤鴨店
賦予企業(yè)奇特的色彩——三百年老店六必居的奧秘
不斷走出舊我——韓俊峰與雙順成衣鋪
苛刻也能成好事——王麻子與“黑老虎”
認(rèn)準(zhǔn)的路絕不放棄——馬應(yīng)龍眼藥的推廣
追求永久品質(zhì)——馬家老鋪月盛齋
順時(shí)應(yīng)變一心發(fā)展——世一堂老藥店
老謀深算善變求勝——義和堂藥店
以“傻”賣“傻” 本分立業(yè)——北京烤肉季的成功法則
多金善賈獨(dú)占鰲頭——北京瑞蚨祥綢布莊
品德＋創(chuàng)新＝更大的財(cái)富——北京稻香村南味食品店
亦官亦商借勢(shì)造勢(shì)——葉開泰老藥店
經(jīng)以文會(huì)友榮名為寶——榮寶齋的人文化經(jīng)營(yíng)
藝足天下用——謝松岱與“一得閣”
下篇：人文篇
王致和與臭豆腐
謝馥春鵝蛋香粉的傳說(shuō)
“果仁張”史話
“葡萄?！钡墓适?br /> 胡開文徽墨的傳說(shuō)
“王一品”湖筆店的來(lái)歷
鶴年堂與“人血饅頭”
厚德福與袁世凱
話說(shuō)東恒肇當(dāng)鋪
柳泉居與嚴(yán)嵩
便宜坊烤鴨店史話
朱養(yǎng)心膏藥店：神靈呵護(hù)的“金牌膏藥”
天下第一面——“奎元館”
胡雪巖與胡慶余常
杭州高義泰布店
湖州丁蓮芳千張包子
馬聚源帽莊：財(cái)富來(lái)源于苦難
西子湖畔樓外樓
長(zhǎng)沙和記粉館
寶占齋牌匾之謎
黑猴兒奇聞
后記
主要參考書目