好學生益智餐

一、中小學生的生理特點與營養(yǎng)要求
（一）中小學生的生理特點
1.生長發(fā)育的基本規(guī)律
2.人體的發(fā)育規(guī)律
3.中小學生正常發(fā)育的衡量
4.影響中小學生生長發(fā)育的因素
（二）中小學生的營養(yǎng)需要與評價
1.中小學生的營養(yǎng)需要
2.膳食要平衡、多樣化
3.中小學生的營養(yǎng)評價
4.常見的營養(yǎng)素缺乏病
（三）營養(yǎng)與健腦益智
1.聰明的智慧來源于人腦
2.讓大腦獲得豐富營養(yǎng)的辦法
3.健腦益智的天然食物
4.健腦益智的天然藥物
（四）中小學生膳食的基本原則
1.平衡膳食的基本原則
2.膳食制度要合理
（五）中小學生的營養(yǎng)衛(wèi)生
1.食物應有良好的感官形狀
2.食物應該符合食品衛(wèi)生要求
3.挑食、偏食不利于健康
4.養(yǎng)成良好的飲食習慣
5.學生不可節(jié)食或暴食
6.學生的早餐要安排好
7.學生的中餐要安排好
8.學生的晚餐要安排好
9.每天要都要吃蔬菜
10.吃水果有益于健康
11.不能經常吃方便面
12.學生經常吃洋快餐不好
13.不要狂飲可樂類飲料
14.對牙齒發(fā)育有好處的食物
15.考生的飲食原則
16.臨考前的飲食安排
17.考前的飲食排配
18.考前早餐的配制
19.考前中餐的配制
20.考前晚餐的配制
21.考前進補的是與非
22.要吃點魚蝦類食品
23.常吃蔥蒜能健康
24.愛吃零食的不良影響
25.進食時不可大聲說話
26.不要邊吃飯邊學習
27.主食不是越精越好
二、健腦益智食譜
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