零售業(yè)十大贏利藝術

第一章 選址的藝術
開店選址有策略
調查與分析
盡快拿下看中的店面
選址中的注意事項
沃爾瑪的選址策略
家樂福的選址策略
“獨具匠心”的OK便利店選址策略
第二章 物流采購藝術
開店前的信息采購
采購九步曲
超市采購的基本方法
便利店采購的八項原則
規(guī)避采購中的風險
對采購人員的考核
連鎖經營的物流配送
物流配送是沃爾瑪成功的利器
-便利店的物流采購
第三章 促銷的藝術
揭開促銷的神秘面紗
促銷的“三一理論"
促銷的“四大平臺”價格促銷的“五要”
商家促銷慣用的“六大法寶”
促銷的“十大要素”
善用誘惑促銷
公關促銷的技巧
小店促銷
百佳超市的促銷策略
福州三聯家電的商場促銷規(guī)劃——“策劃是銀，執(zhí)行是金”
第四章 人事管理藝術
如何雇用員工
定期培訓和內部溝通
人事管理的基本內容及權限劃分
連鎖店店長的聘用與考核
員工工作的評估
合理的薪酬制度
如何留住人才
零售業(yè)人力資源管理的誤區(qū)
沃爾瑪與員工：獨特的合伙關系
麥當勞的用人之道
第五章 賣場陳列藝術
商品陳列有學問
商品陳列類型多
陳列的“三大關鍵詞”
抓住顧客的眼球
黃金段位陳列法
關聯產品陳列法
零售店櫥窗陳列的方式
從-看商品陳列
日本大榮超市商品陳列秘訣
第六章 品牌管理藝術
品牌的魅力
樹立品牌營銷戰(zhàn)略
締造自己的品牌
創(chuàng)建自有品牌
創(chuàng)造自有品牌的技巧
自有品牌的定價、陳列和促銷
小店的品牌管理
百安居：自有品牌服務全球
馬莎，獨樹一幟的品牌管理
宜家——在卓越的品牌中綻放
第七章 顧客管理藝術
了解顧客，接待顧客
提高顧客滿意度
顧客滿意策略
解析顧客滿意營銷
如何評定顧客的滿意度指標
小店接待顧客的技巧
顧客教育的藝術
以售后服務贏得顧客滿意
顧客忠誠的培養(yǎng)
沃爾瑪的“顧客至上”原則
第八章 信息管理藝術零售企業(yè)的信息化需求
零售業(yè)管理與信息技術的三個錯位
開發(fā)應用信息管理系統(tǒng)的要點
應用條碼技術進行全面管理
自動分揀系統(tǒng)應用
電子訂貨系統(tǒng)的應用
米歇爾用先進系統(tǒng)優(yōu)化客戶服務
上海聯華超市集團的EDI應用
-便利店的e戰(zhàn)略
第九章 危機處理藝術
零售業(yè)如何“避危"
化危機為商機
找出危機癥結所在
零售商處理突發(fā)事件的藝術
應對不同危機的“四招"
如何面對抱怨的顧客
超市的危機處理
肯德基應對?！半u”時刻
家樂福從容面對“公關危機"
第十章 防損管理藝術
零售業(yè)的防損體系
防損防盜的解決之道
防損管理的五要
大賣場的防損管理
內盜的對策
實物損耗的處理
用服務防損
沃爾瑪的防損管理無處不在