皮革應(yīng)用化學（張春伍 國家規(guī)劃）

基礎(chǔ)篇
第1章蛋白質(zhì)
第1節(jié)蛋白質(zhì)的基本概念
第2節(jié)生皮蛋白質(zhì)
思考題與習題
第2章微生物與酶
第1節(jié)微生物
第2節(jié)酶
思考題與習題
第3章表面活性劑
第1節(jié)表面活性劑的基本概念
第2節(jié)表面活性劑的作用
第3節(jié)各類表面活性劑簡介
第4節(jié)表面活性劑在制革中的應(yīng)用
思考題與習題
第4章配合物
第1節(jié)配合物的基本概念
第2節(jié)鉻配合物及其在制革中的應(yīng)用
第3節(jié)其他金屬配合物及其在制革中的應(yīng)用
思考題與習題
第5章染料
第1節(jié)染料概述
第2節(jié)制革常用的染料
思考題與習題
第6章加油材料
第1節(jié)加油材料的分類
第2節(jié)天然油脂及其加工產(chǎn)品
第3節(jié)礦物油和合成油脂
第4節(jié)合成加脂劑
思考題與習題
第7章高聚物
第1節(jié)高聚物的概念
第2節(jié)丙烯酸樹脂涂飾劑
第3節(jié)聚氨酯涂飾劑
第4節(jié)硝化纖維涂飾劑
思考題與習題
第8章有機鞣劑
第1節(jié)植物鞣劑
第2節(jié)醛鞣劑
第3節(jié)油鞣劑
第4節(jié)合成鞣劑
思考題與習題
第9章有機硅化合物
第1節(jié)幾類常見的有機硅化合物
第2節(jié)有機硅化合物在制革中的應(yīng)用
思考題與習題
第10章容量分析
第1節(jié)容量分析法
思考題與習題
第2節(jié)分析天平及誤差
思考題與習題
第3節(jié)酸堿滴定法
思考題與習題
第4節(jié)配位滴定法
思考題與習題
第5節(jié)氧化還原滴定法
思考題與習題
第6節(jié)沉淀滴定法
思考題與習題
第11章稱量分析法
第1節(jié)稱量分析法概述
第2節(jié)影響沉淀完全的因素
第3節(jié)沉淀的條件
第4節(jié)沉淀劑
第5節(jié)稱量分析結(jié)果的計算
第6節(jié)稱量分析應(yīng)用實例
思考題與習題
第12章儀器分析
第1節(jié)吸光光度法
思考題與習題
第2節(jié)原子吸收分光光度法
思考題與習題
第3節(jié)電位分析法
思考題與習題
實踐篇
基本實驗
實驗1蛋白質(zhì)性質(zhì)實驗
實驗2膠原的耐濕熱穩(wěn)定性
實驗3角蛋白性質(zhì)實驗
實驗4表面活性劑性質(zhì)實驗
實驗5配合物的生成和性質(zhì)
實驗6色三角形染色實驗
實驗7分析天平稱量練習
實驗8滴定分析基本操作練習
實驗9酸堿標準滴定溶液的制備
實驗10食醋中總酸度的測定
實驗11混合堿的分析(雙指示劑法)
實驗12EDTA標準滴定溶液的制備
實驗13水的硬度的測定
實驗14高錳酸鉀標準滴定溶液的制備
實驗15硫酸亞鐵含量的測定
實驗16硫代硫酸鈉標準滴定溶液的制備
實驗17膽礬中CuSO4·5H2O含量的測定
實驗18硝酸銀標準滴定溶液的制備
實驗19水中氯含量的測定
實驗20燒堿中氯化鈉含量的測定
實驗21氯化鋇中結(jié)晶水的測定
實驗22氯化鋇含量的測定
實驗23電位法測量水溶液的pH
實驗24鄰二氮菲吸光光度法測定微量鐵
實驗25高錳酸鉀電位滴定硫酸亞鐵銨溶液
附錄
附錄1常見金屬化合物在水中的溶解性
附錄2常見無機化合物在水中的溶解度
附錄3常用指示劑
附錄4常用緩沖溶液的配制
附錄5pH標準緩沖溶液