定 價(jià):¥25.00
01滿族服飾研究:大拉翅與衣…
02結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
03從手藝到守藝:云南少數(shù)民…
04制式鞋靴技術(shù)
05酸漿豆制品生產(chǎn)技術(shù)
06鑒定人日記:檢驗(yàn)鑒定行業(yè)…
07胡志明工作法:紹興黃酒釀…
08香椿揮發(fā)性組分分析
09食品儀器分析技術(shù)
10食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)