畜牧學(xué)概論

前言
緒論
第一章　動(dòng)物營養(yǎng)原理
　第一節(jié)　飼料營養(yǎng)物質(zhì)在動(dòng)物體內(nèi)的消化吸收
　第二節(jié)　飼料營養(yǎng)物質(zhì)與動(dòng)物營養(yǎng)
　第三節(jié)　動(dòng)物的營養(yǎng)需要與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
第二章　飼料
　第一節(jié)　飼料營養(yǎng)價(jià)值的評定
　第二節(jié)　飼料的營養(yǎng)特性與加工利用
　第三節(jié)　配合飼料與日糧配合
第三章　動(dòng)物遺傳基本原理
　第一節(jié)　細(xì)胞遺傳
　第二節(jié)　群體遺傳學(xué)
　第三節(jié)　數(shù)量性狀的遺傳
　第四節(jié)　分子遺傳與生物工程
第四章　動(dòng)物育種
　第一節(jié)　品種概述
　第二節(jié)　動(dòng)物生長發(fā)育的規(guī)律
　第三節(jié)　動(dòng)物生產(chǎn)力
　第四節(jié)　選種
　第五節(jié)　選配
　第六節(jié)　動(dòng)物育種方法
　第七節(jié)　動(dòng)物品種遺傳資源保存及其利用
　第八節(jié)　雜種優(yōu)勢
　第九節(jié)　動(dòng)物育種規(guī)劃與工作組織措施
第五章　動(dòng)物繁殖
　第一節(jié)　家畜生殖器官及生理功能
　……
第六章　動(dòng)物環(huán)境工程
第七章　動(dòng)物衛(wèi)生保健
第八章　養(yǎng)牛生產(chǎn)
第九章　養(yǎng)豬生產(chǎn)
第十章　養(yǎng)羊生產(chǎn)
第十一章　養(yǎng)禽生產(chǎn)
第十二章　養(yǎng)兔生產(chǎn)
第十三章　馬屬動(dòng)物生產(chǎn)
第十四章　特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物生產(chǎn)
第十五章　畜牧業(yè)企業(yè)經(jīng)營管理
附1　實(shí)習(xí)指導(dǎo)
附2　主要參考文獻(xiàn)