雞腿菇高效栽培技術

一、雞腿菇生產概況
二、雞腿菇生物學特性
（一）雞腿菇的形態(tài)
1 菌絲體
2 子實體
（二）雞腿菇的生活史
（三）雞腿菇生長發(fā)展對環(huán)境條
1 營養(yǎng)
2 溫度
3 濕度
4 空氣
5 光照
6 酸堿度
7 土壤
三、雞腿菇菌種生產技術
（一）制備雞腿菇菌種所需的器材與工具
……
（二）制備雞腿菇菌種的方法
（三）優(yōu)良菌種的標準及檢驗
（四）雞腿菇菌種的保藏方法
（五）防治菌種衰退的方法
四、雞腿菇栽培技術
（一）雞腿菇優(yōu)良菌株
（二）栽培雞腿菇的場地設施
（三）雞腿菇規(guī)模化生產必備儀器設備
（四）雞腿菇栽培中的管理機制設備
（五）雞腿菇規(guī)?；a常備的藥劑
（六）栽培雞腿菇的原材料
（七）栽培雞腿菇原料的處理
（八）雞腿菇栽培時間
（九）雞腿菇栽培的方式方法
（十）雞腿菇的采收
五、雞腿菇病蟲害及其防治
（一）雞腿菇主要病害及其防治
（二）雞腿菇主要蟲害及其防治
（三）雞腿菇栽培地雜草及其防除
六、雞腿菇貯藏保鮮與加工
（一）雞腿菇的貯藏保鮮
（二）雞腿菇的加工技術