養(yǎng)顏一般采用補益的方法，使人體的氣血旺盛，臟腑代謝功能正常；排毒一般采用祛邪的手段，促進體內的毒素從汗、小便、大便排出。中醫(yī)有句名言：“藥癥相符，吃瀉藥也是補；藥不對癥，參茸也是毒”。當體內毒素堆積，一味地養(yǎng)顏不僅無濟于事，而且助長毒素；反之，體質極度虛弱，一味地排毒，只會更傷氣血。只有將養(yǎng)顏與排毒有機地結合起來，才能達到美容、健身、延緩衰老的效果。 我們從事中醫(yī)教學、臨床工作已二十余年，食療養(yǎng)生是主攻課題之一。在日常工作中，經常有人會問：面色不好怎么辦？發(fā)胖怎么辦？精力下降怎么辦？諸如此類的問題很多。從我們的自身實踐中深深地體會到，雖然養(yǎng)顏、減肥、抗衰老的方法很多，但是科學的飲食是至關重要的。 我們根據中醫(yī)理論，編寫了《養(yǎng)顏食譜》與《排毒食譜》，它們將會告訴你引起衰老的原因，以及養(yǎng)顏、排毒的手段與方法。其中收集的大量保健食譜，供你在養(yǎng)顏、排毒時參考。
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