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食用菌菜譜（第二冊）

食用菌菜譜（第二冊）

定　價：￥3.60

作　者： 張廣鑄等編著
出版社： 江蘇科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：
標　簽： 食用菌類 菜譜
ISBN： 9787534505621 出版時間： 1989-03-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 366頁 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書介紹了香茹類、金針茹類、口磨類等食用菌菜肴的作法。

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