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酒店人力資源管理

酒店人力資源管理

定　價：￥10.80

作　者：	蔡捷，陳海旺編著
出版社：	中國經(jīng)濟出版社
叢編項：
標　簽：	飯店

ISBN：	9787501730919	出版時間：	1994-06-01	包裝：	精裝
開本：	20cm	頁數(shù)：	298頁	字數(shù)：

內容簡介

　　本書主要論述酒店業(yè)工作分析、員工招聘與錄用、培訓、工作績效考核、工資、獎金和福利待遇及如何調動激勵員工的積極性、如何做好酒店的領導和組織管理工作。

作者簡介

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