食品工程與化學(xué)工程中的設(shè)計計算：理論、設(shè)計舉例與習(xí)題

定　價：￥6.00

作　者：	（英）杰克遜（Jackson，A.T.），（英）拉姆（Lamb，J.）著；壽明道譯
出版社：	上海翻譯出版公司
叢編項：
標(biāo)　簽：	食品加工化學(xué)工程

ISBN：	9787805145693	出版時間：	1990-02-01	包裝：
開本：	19cm	頁數(shù)：	228頁	字?jǐn)?shù)：

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