新編瘦肉豬飼養(yǎng)手冊

第一章　瘦肉型豬的經(jīng)濟價值及其生長發(fā)育規(guī)律　
　第一節(jié)　瘦肉型豬的經(jīng)濟價值　
　　一、豬的經(jīng)濟類型
　　二、發(fā)展瘦肉型豬的意義　
　　三、國內外發(fā)展瘦肉型豬的概況　
　第二節(jié)　瘦肉型豬的生長發(fā)育規(guī)律　
　　一、豬體重的增長規(guī)律　
　　二、豬體內瘦肉、脂肪和骨骼的增長規(guī)律　
　　三、各種營養(yǎng)物質在豬體內的積存規(guī)律　
　　四、經(jīng)濟類型不同的豬積存各種營養(yǎng)物的差異
　　五、豬不同體重階段的飼料轉化率
第二章　瘦肉型豬的品種和雜交利用
　第一節(jié)　當今國內外瘦肉型豬的主要品種
　　一、國內主要的瘦肉型豬的品種
　　二、國內主要的優(yōu)良培育品種
　　三、國內主要的地方品種
　　四、從國外引入我國的主要瘦肉型豬種
　第二節(jié)　如何生產(chǎn)商品瘦肉型豬
　　一、以雜交為主要途徑生產(chǎn)商品瘦肉型豬　　
　　二、雜交親本選擇的原則
　　三、雜交方式
　　四、我國主要的優(yōu)良瘦肉型獵發(fā)校組合
　　五、獵雜種的優(yōu)勢　
　第三節(jié)　建立雜交繁育體系
　　一、什么叫雜交繁育體系
　　二、建立雜交繁育體系的意義　
　　三、雜交繁育體系的主要內容
　第四節(jié)　豬雜交利用中應注意的問題　
　　一、制定區(qū)域規(guī)劃有組織有計劃地開展工作
　　二、充分利用現(xiàn)有的豬種資源發(fā)展瘦肉型豬生產(chǎn)
　　三、大力推廣豬的人工授精提高經(jīng)濟效益
　　四、充分注意雜種母豬的繁殖特點不失時機地抓好繁殖
第三章　瘦肉型豬的營養(yǎng)需要與飼料配合
　第一節(jié)　瘦肉型豬生長發(fā)育所需的營養(yǎng)　
　　一、蛋白質
　　二、碳水化合物
　　三、脂肪
　　四、礦物質
　　五、維生素
　　六、水
　第二節(jié)　豬的飼料及其營養(yǎng)特性
　　一、能量飼料
　　二、蛋白質飼料
　　三、礦物質飼料
　　四、青飼料
　　五、青貯飼料
　　六、粗飼料
　　……
第四章　仔豬的飼養(yǎng)管理
第五章　商品瘦肉型豬的飼養(yǎng)管理　
第六章　集約化養(yǎng)豬的生產(chǎn)工藝
第七章　豬病防治技術　
第八章　豬場的經(jīng)營管理
參考文獻