東道主與游客：旅游人類學研究

定　價：￥45.00

作　者：	（美）瓦倫·L.史密斯（Valene L.Smith）主編；張曉萍，何昌邑等譯
出版社：	云南大學出版社
叢編項：
標　簽：	旅游業(yè)

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ISBN：	9787810683753	出版時間：	2002-01-01	包裝：	平裝
開本：	21cm	頁數(shù)：	368頁	字數(shù)：

內容簡介

　　《東道主與游客》分為五大部分，各部分都有不同的主題。在第一部分里，作者們在對旅游本質進行理論上的定義時，探討了旅游發(fā)展的原因及不同旅游形式的出現(xiàn)。其中涉及了許多有關文化人類學的理論概念，如儀式、神圣和世俗、朝圣等。第二部分以分析個案為主，探討了非西方社會旅游業(yè)的產(chǎn)生和發(fā)展，并指出了這些地區(qū)的新生旅游業(yè)是如何以其“原始民族”的傳統(tǒng)、文化來吸引游客的。在第三部分里，作者分析和探討了歐洲國家旅游業(yè)發(fā)展的原因及如何開發(fā)出深受游客歡迎的旅游度假區(qū)等。文章中涉及了有關人類學的一些基本理論，如傳統(tǒng)、文化、文化真實性及文化商品化等。第四部分討論了一個極有意義的主題，那就是作為一種身份的象征，一種權利、地位和財富的象征，旅游業(yè)從中扮演了重要的角色。文化人類學中關于“象征意義”的理論在這一部分里得到了具體運用，如旅游工藝品和紀念品的開發(fā)、民族文化村的建立，等等。在作為《東道主與游客》結尾的第五部分，作者用人類學的觀點對旅游人類學的研究從理論上作了綜述和全面的總結，指出了旅游業(yè)理論研究的方向，具有重要的指導意義。

作者簡介

暫缺《東道主與游客：旅游人類學研究》作者簡介

圖書目錄

修訂版序
中譯本序
前言
緒論
第一部分旅游與休閑：一種理論概觀
　第1章旅游：神圣的旅程
　第2章　作為一種帝國主義形式的旅游
第二部分　非西方社會新生的旅游業(yè)
　第3章　愛斯基摩人的旅游業(yè)：微觀模式和邊緣人
　第4章　土著旅游業(yè)中的性別角色：庫拉莫拉·庫拉亞拉的旅游業(yè)和文化生存
　第5章　湯加旅游業(yè)再審視：持續(xù)的麻煩時期?
　第6章　走向旅游業(yè)的理論分析：巴厘島經(jīng)濟的雙重性和內在文化變化
　第7章　印度尼西亞蘇拉威西島托六甲的旅游業(yè)
第三部分　歐洲的旅游度假地
　第8章文化能用金錢來衡量嗎?——從人類學的角度探討旅游文化商品化問題
　第9章變化中的旅游和游客觀念：以加泰羅尼亞的一個療養(yǎng)小鎮(zhèn)為例
第四部分　復雜社會中的旅游業(yè)
　第10章　北卡羅來納州三個沿海城鎮(zhèn)的旅游業(yè)與發(fā)展
　第11章旅游業(yè)對美國西南印第安人藝術和工藝品的影響研究
　第12章為了樂趣和贏利而制作古董：論伊朗的猶太商人與國外的猶太游客之間的交往
　第13章　波利尼西亞文化中心：七種太平洋文化的多元民族模型
第五部分　走向旅游業(yè)的理論構建
　第14章　用人類學的觀點研究旅游業(yè)
后記
　REFERENCE LIST AND BIBLIOGRAPHY
　INDEX
譯后記