注冊(cè) | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書科學(xué)技術(shù)農(nóng)業(yè)科學(xué)園藝北方山野菜的識(shí)別與加工

北方山野菜的識(shí)別與加工

北方山野菜的識(shí)別與加工

定　價(jià)：￥18.00

作　者： 郭文場(chǎng)，楊松濤等編著
出版社： 東北林業(yè)大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 野生植物

購(gòu)買這本書可以去

ISBN： 9787810083157 出版時(shí)間： 2001-01-01 包裝：
開(kāi)本： 19cm 頁(yè)數(shù)： 364頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書簡(jiǎn)要介紹了我國(guó)北方山野菜資源、現(xiàn)狀、分類、采收、貯藏、加工、繁殖及利用，詳細(xì)介紹了藻菜類、菌菜類、苗菜類、莖菜類、葉菜類、根菜類、花菜類、芽菜類等八個(gè)種類的山野菜的特征、分布、采收加工、成分、食用等。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《北方山野菜的識(shí)別與加工》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

暫缺《北方山野菜的識(shí)別與加工》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) m.shuitoufair.cn 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)