本書(shū)總結(jié)了南京菜形成以及制作工藝特色,對(duì)烹飪技術(shù)要領(lǐng)、風(fēng)味、傳統(tǒng)工藝等方…
中國(guó)體育發(fā)展戰(zhàn)略研究會(huì)編
封面題名:一九八七年全國(guó)體育發(fā)展戰(zhàn)略論文選。
本書(shū)詳細(xì)介紹了司諾克式臺(tái)球的標(biāo)準(zhǔn)器材與設(shè)施、專(zhuān)用術(shù)語(yǔ)、現(xiàn)行國(guó)際臺(tái)球比賽方…