科學(xué)養(yǎng)雞

緒論
第一章 了解生物學(xué)特性，為科學(xué)養(yǎng)雞提供依據(jù)
第一節(jié) 雞的起源及在動物分類學(xué)上的地位
第二節(jié) 外貌
第三節(jié) 解剖特點(diǎn)
第四節(jié) 生理特點(diǎn)
第二章 選擇優(yōu)良雞種，為科學(xué)養(yǎng)雞提供保證
第一節(jié) 品種分類
第二節(jié) 品種介紹
第三節(jié) 引種和保種
第三章 培育優(yōu)良雞種，為科學(xué)養(yǎng)雞儲備力量
第一節(jié) 雞主要性狀的遺傳規(guī)律
第二節(jié) 雞的選擇與淘汰
第三節(jié) 現(xiàn)代雞的育種方法
第四節(jié) 育種技術(shù)
第四章 多孵健壯雛雞，為科學(xué)養(yǎng)雞奠定基礎(chǔ)
第一節(jié) 種蛋的選擇、保存和消毒
第二節(jié) 胚胎發(fā)育
第三節(jié) 孵化條件的控制
第四節(jié) 機(jī)械孵化的操作管理
第五節(jié) 孵化效果的檢查與分析
第六節(jié) 初生雛雞的雌雄鑒別及分級
第五章 全價平衡的營養(yǎng)，為科學(xué)養(yǎng)雞提供源泉
第一節(jié) 營養(yǎng)需要及飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
第二節(jié) 常用飼料及其營養(yǎng)特性
第三節(jié) 飼料配合
第四節(jié) 雞的飼喂技術(shù)
第六章 高效優(yōu)質(zhì)蛋科學(xué)飼養(yǎng)管理技術(shù)
第一節(jié) 蛋用雛雞的培育
第二節(jié) 育成雞的飼養(yǎng)管理
第三節(jié) 成年產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)管理
第四節(jié) 優(yōu)質(zhì)雞蛋生產(chǎn)
第五節(jié) 蛋用種雞的飼養(yǎng)管理
第七章 高效優(yōu)質(zhì)肉雞科學(xué)飼養(yǎng)管理技術(shù)
第一節(jié) 肉仔雞的飼養(yǎng)管理
第二節(jié) 肉種雞的飼養(yǎng)管理
第三節(jié) 優(yōu)質(zhì)肉雞的飼養(yǎng)管理
第八章 預(yù)防疾病，為科學(xué)養(yǎng)雞提供保障
第九章 科學(xué)建造雞舍，為科學(xué)養(yǎng)雞創(chuàng)造條件
第十章 產(chǎn)品合理加工與利用，為科學(xué)養(yǎng)雞開拓市場
附表 中 常用飼料成分及營養(yǎng)價值表（2000年）